Бери-бери – это болезнь, вызываемая дефицитом витамина В1 (тиамин). Тиамин отвечает за нормальное протекание жирового и углеводного обменов. Он поддерживает работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем, важен для роста и развития человека.
(Авитаминоз; дефицит витамина В1) Недостаточность тиамина (вызывающая болезнь бери-бери) является самым распространенным заболеванием среди людей в развивающихся странах, основу рациона которых составляет белый рис или высокоочищенные углеводы, и среди алкоголиков.
Пищевые источники тиамина включают в себя спаржу, говядину, свинину, печень, сухое молоко, орехи, овес, апельсины, яйца, семена (подсолнечник и лен), бобовые (чечевица и горох), дрожжи, брокколи, лук, зеленую фасоль, морковь, капусту, помидоры, зеленый горошек, зелень свеклы, брюссельскую капусту, шпинат, баклажаны.
При симптомах дефицита витамина В:сыпь, дерматиты,воспаленный язык, болячки на губах или во рту, трещины в уголках рта,онемение, покалывание или жжение в руках и ступнях (периферическая невропатия),анемия,утомляемость, бессонница,раздражительность, проблемы с памятью, депрессия.
Недостаток витамина А (ретинола) сопровождается сухостью кожи, ломкостью волос, появлением поперечных полосок на ногтях, заболеванием глаз, куриной слепотой (снижение зрения в темноте), гастритом, диареей, а у детей- замедлением физического и интеллектуального развития.
Бери́-бери́(полиневрит) авитаминоз — это болезнь, которая вызвана недостатком витамина В1 в организме человека (авитаминоз В1).
1. Прямая первичная недостаточность. Связана непосредственно с внешним недостатком потребления микроэлементов или с нарастающим повышением психических и ...
Посевы кукурузы расширялись, и розовая болезнь также начала распространяться. Симптомы болезни, такие как: диарея, дерматит, слабоумие приводили ...
Дефицит тиамина и Болезни нарушения питания — получить информацию по этой теме из справочников СПРАВОЧНИКИ MSD Профессиональная версия.
Синдром Гийена-Барре — симптомы и причины, диагностика и лечение, обратиться к неврологу в клинике «Консилиум».
Мочекаменная болезнь при беременности - диагностика и лечение заболевания в клинике «Мать и дитя» в Москве. Звонок по России бесплатный ☎ +7(800)700-700-1.
Главный врач Центра медицины плода Некрасова Екатерина Сергеевна рассказывает, что такое коронавирус, насколько он опасен для беременных женщин и какие ...
Влияние ОРВИ зависит также от срока беременности, на котором развилось заболевание. В первом триместре у плода еще отсутствует защита плацентой, что повышает ...
В настоящее время гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) является одним из самых распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).